A las afuera de Madrid, se encuentra un restaurante que ha logrado conquistar a miles de curiosos debido a una peculiaridad en sus pizzas. Se trata de la Pizzería Artesanal Rústica, un lugar que ha elevado la pizza a un nivel insospechado con su propuesta única con pizzas enormes, que difícilmente podrás devorar en solitario.
El plato estrella de este local es la pizza gigante, con un peso que oscila entre los 1.200 y los 1.500 gramos. Estas pizzas están diseñadas para compartir entre cuatro o incluso cinco personas, ofreciendo una experiencia gastronómica tan generosa como deliciosa.
La carta se compone de 19 variedades distintas, divididas entre opciones artesanales y gourmet, que van desde los clásicos sabores como la margarita o la cuatro quesos, hasta combinaciones más inesperadas.
Las pizzas gigantes de más de 1 kilo
Cada una de estas pizzas se elabora con una base gruesa y tierna, preparada artesanalmente con harina ecológica molida a la piedra, lo que asegura una textura única y un sabor inigualable. Los ingredientes frescos y de alta calidad completan la receta, haciendo de cada bocado una explosión de sabores que no deja a nadie indiferente.
A pesar de su tamaño descomunal, el precio de estas pizzas es sorprendentemente accesible, oscilando entre los 22,50 euros y los 25,40 euros, dependiendo de la elección del comensal. Además, la Pizzería Artesanal Rústica mantiene una política activa de promociones, anunciadas regularmente a través de su página web y redes sociales, como Facebook. Estas ofertas incluyen desde descuentos en determinadas pizzas hasta combinaciones especiales que incluyen entrantes o bebidas a precios reducidos.
El restaurante también ofrece la opción de disfrutar de sus creaciones en la comodidad del hogar, con un servicio de reparto a domicilio que cubre toda la localidad de Valdemoro y sus alrededores. Pero, si decides visitar el local, podrás ver en acción su horno, del cual emergen cada 20 minutos nuevas pizzas listas para ser degustadas.
Alternativas en la carta
Aunque las pizzas gigantes son el principal atractivo de la Pizzería Artesanal Rústica, el menú no se queda ahí. Entre los platos más recientes que han ganado popularidad se encuentran las hamburguesas elaboradas con pan de masa madre natural, una receta propia del restaurante, así como los crujientes fingers de pollo amarillo y las patatas bañadas en alioli, servidas con beef, pollo o bacon. Estos entrantes son el complemento perfecto para una comida que, sin duda, se convertirá en una experiencia inolvidable.
Parte del encanto de este restaurante radica también en su ambiente único, potenciado por las tres reglas del local para sus clientes. La primera es la cortesía, invitando a los clientes a no apresurar a los camareros; la segunda es mantener un sentido del humor activo; y la tercera, leer el código QR disponible en el local antes de pedir mesa, para organizar bien el pedido. Estas normas, que pueden leerse en un cartel en la entrada del restaurante, reflejan el carácter relajado y cercano que define a la Pizzería Artesanal Rústica.
Para quienes buscan una experiencia gastronómica diferente, donde la calidad, el tamaño y el ambiente se combinan de forma única, este restaurante en Valdemoro es una parada obligada. Eso sí, es mejor ir acompañado, porque enfrentarse a una de estas pizzas gigantes en solitario es, sin duda, un reto difícil de superar.